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2021年05月18日

我市湘猪产业领军人才集中“充电”

本报讯(记者 黄武平)近日,全省“农广助农”工程优质湘猪产业领军人才培训班(湘潭班)在韶山市举办。来自省湘猪工程核心技术团队的全体成员,我市各级农业部门相关技术人员、管理人员,以及沙子岭猪和湘沙猪配套系的生产经营主体代表等近百人参加。

这次培训为期4天,课程分为综合课程、专题课程、学员讨论、现场观摩教学四大部分,以专题课程为重点,注重实践教学和讨论交流。授课内容涵盖新版动物防疫法解读、湖南地方猪产业化开发与品牌创建、沙子岭猪环保养殖新技术新模式、我国生猪屠宰加工产业发展现状与趋势、沙子岭猪保种研究与开发推广、沙子岭猪选种选配与繁殖技术、《民法典》新规解读等。主讲人员有省农业农村厅、湖南农大、省农广校、省微生物研究院和湘潭市农业农村局的专家、学者,以及市内有关律师事务所律师。培训期间,大家参观了韶山汇弘实业有限公司投资2.1亿元建成的现代化生猪屠宰生产线,韶山毛家食品公司产品陈列厅和新建成的多条食品加工生产线。

湘潭是传统养殖业大市,以生猪为主的养殖业主要经济技术指标位居全省乃至全国前列。去年全市共出栏生猪235.17万头,存栏168.29万头,生猪产业占全市畜牧水产业产值的70%以上。其中,沙子岭猪是原产我市的优良地方品种,养殖历史悠久,品种特性优良。近年来,为充分发挥沙子岭猪的资源优势,加快沙子岭猪特色产业开发,提升产业化水平,推进全市养殖业转型升级,我市重点围绕沙子岭猪保种、选育、种猪扩繁、优质商品猪养殖、肉品加工、品牌经营、生物医药及无抗发酵饲料技术开发等内容,先后组织了多场形式多样的培训观摩活动,有效促进了全市生猪产业高质量发展,并在全省乃至全国生猪产业开发方面起到了很好的示范作用。

全面实施乡村振兴战略

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