本报讯（记者 陈姿雯）5月27日，湘潭市食品安全委员会办公室邀请市人大代表、市政协委员，以及市市场监管局、市教育局相关负责人和第三方检测机构人员，一同来到市工贸中专，对其餐饮服务食品安全进行监督检查。与以往常规检查不同的是，这次检查首次通过“食安湘潭”抖音号进行同步直播。

为深入推进党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，根据市领导“广泛发动群众参与到食品安全讨论、评议、监督中来”的指示，今年3月至今，“食安湘潭”抖音号共刊播了35期与我市食品安全相关的视频，在留言评论区内，与湘潭工贸中专有关的评论累计286条。为响应群众呼声，切实为民办好实事，市食品安全委员会办公室组织了这次“餐饮安全你我同查”直播活动。

当天，检查人员首先检查了该校食堂的相关资质和进出台账，随后依次检查了操作间、原料室、仓库等地，第三方检测机构检测人员对14批次原料进行了现场取样并检测，重点检测瘦肉精、亚硝酸盐和农药残留等指标，并直播公布快检结果，检测结果均达标。“除操作间天花板有污渍、仓库物品存放未离地10厘米、粗加工区摆放私人物品外，该校食堂基本落实了餐饮服务食品安全的各项要求。”市市场监管局餐饮科吴能新说，这样的活动既能督促相关单位严格履行主体责任，自觉守法经营，同时也可号召更多的人参与到食品安全共建共治共享中来，不断提升我市餐饮食品安全保障水平。

市人大代表肖克资表示，对监督检查工作全程直播，能让执法更公开、更透明，营造全民参与、全民监督的良好氛围。市政协委员彭红娟说，希望这样的活动能持续深入开展，形成常态。

据悉，这场“餐饮安全你我同查”直播活动累计获点赞1.6万余次，互动参与人数超过3000人。今后这项活动将每月举办一次。