“春之声·湘潭三农”系列报道之五

金色朝霞穿过丛林，斜射在山坳浅水覆盖的梯田里，映照着一株株壮硕的“寸三莲”嫩芽，与附近村道边盛开的花朵汇聚成一幅美妙的“山村春晖”图。4月20日清早，湘潭县花石镇盐埠村党总支书记、村委会主任梁伟胜，来到距村部约300米处的桃枚组“荷忆寸三莲标准种植示范基地”，查看种苗长势，陶醉美景之中，情不自禁地拿出手机拍照。

自清明节前示范基地移栽寸三莲种苗以来，梁伟胜每天早晨上班前都会来走一圈，细心观察莲田水位、种苗长势以及周边环境，嘱咐住在附近的村民搞好畜禽管理，以防对寸三莲生长造成不利影响。

盐埠村有2800亩耕地已经政策性休耕3年，去年期满，位于村部后方山坳中的桃枚组约110亩梯田是其中一部分。

“这110亩梯田下方有口‘龙塘’，是自然形成的地下水源地，无论怎么天旱都有水流出，周边约20亩田因常年积水成了烂泥地，抛石头铺垫都无济于事，耕作起来比较困难。而‘龙塘’上方的梯田全靠3口山塘蓄水灌溉，一干一湿两极分化，历来因生产成本较高，农户承包耕种的积极性不高。”梁伟胜介绍，目前全组42户100余人，常年留守在家的仅11人，且以老年人为主，因此休耕3年后动员大家复垦的难度更大。

针对这种情况，花石镇党委政府和盐埠村“两委”积极想办法遏制梯田抛荒。去冬今春，村里争取上级农开项目支持，投资将梯田进行平整、除杂、清渠等治理，并以村集体名义将梯田整体流转，引进一家湘莲产销企业，打造“寸三莲”标准化种植示范基地，使之成为本镇涓江村“寸三莲提纯复壮”试验基地（原种场）科研成果转化应用，以及优良“寸三莲”品种示范推广的生产场地，为全镇湘莲传统支柱产业注入新的活力。

与盐埠村相距数公里的马龙村、罗汉村，连片数千亩湘莲生产基地一眼望不到头，是花石镇“万亩荷花示范片”的核心区域。近年来，位于马龙村的良源公司特色产业园立足优质湘莲产销，投资打造适度规模的“莲渔”综合种养产业，以及观赏型稀有花莲产业，实现了经济效益、社会效益双赢。

阳春三月，湘莲田里只能看到刚刚露出水面的嫩荷叶，甚至还只是尚未展开的嫩芽，但良源公司湘莲特色产业园“荷风园”中的睡莲已经盛装迎客，红色、黄色、白色莲花被莲叶簇拥，美不胜收。睡莲池里还投放了长速快、味道鲜美的合欢鲫。

良源公司有关负责人介绍，睡莲花期是4-8月，盛放期6-7月，从现在开始，40亩“荷风园”就能为休闲垂钓爱好者提供赏花服务。此外，园内已经培育出400余种名贵稀有花莲，春末夏初将次第开放、争奇斗艳，成为“万亩荷花示范片”的景中之景，为促进当地农旅、文旅融合发展贡献力量。

“荷风园”对面的600亩湘莲田用尼龙网做了围挡，水面下漂浮着人工培植的嫩绿丝草。这里看似“风平浪静”，其实水中活跃着许多“虾兵虾将”，近期内就可以捕捞上市。花石镇农综中心有关负责人介绍，持续推行多年的“莲虾（渔）”综合种养模式很受欢迎，今年将继续在马龙村、罗汉村、泥湾村、天马山村等地推广约2500亩，重点以规模经营主体为推广对象。

位于天马山村的北马峰农业公司，是花石镇“请老乡、回故乡、建家乡”的成功典型之一。到目前为止，该公司累计流转了3000亩水田、9000亩山地，形成了高档蔬菜种植、“莲（稻）渔”综合种养、肉牛养殖、淀粉红薯种植和日产3吨红薯粉生产线等5大产业，稳步实现农民增收、企业增效、村庄变美的目标。今年，公司有1600亩淀粉红薯种植基地达到“三年轮换耕作”期，其中约有一半进行“莲虾”综合种养。

瞄准市场谋出路，传统产业展新姿。为适应时代变化，实现增产增收目标，促进湘莲产业高质量发展，花石镇积极发挥“政府主导、企业主体”作用，促使经营模式、经营手段不断优化，生产规模有缩有放，效益节节攀升。其中，良源公司采取劳务外包方式，将湘莲生产基地交给湖北籍专业团队打理，按产值、效益取酬；北马峰农业公司采取“委托种养”模式，与周边农户合作，农户只需投工投劳就可以获得稳定回报。

近年来，花石镇着力打造资源整合型特色园区、“寸三莲”特色名片和“互联网+”特色销售模式，“三产融合”的全产业链日益牢固，陆续培育、引进了湘莲行业规模企业11家，其中市级农业产业化龙头企业5家，省级农业产业化龙头企业2家，产品远销10多个国家和地区。全镇32个村（社区）中有三分之一在规模化种植湘莲，每年种植面积达2万亩左右，国家级“农业产业强镇”金字招牌越擦越亮。