8月10日，雨湖区姜畲现代农业示范园蘑蘑哒农业公司清凉舒适的黑鸡枞菌整理打包车间，60多名雇工分两排坐在墙角，全神贯注地削剪菌脚上的尘土（削根），并按黑鸡枞菌个头大小分类装筐。他们按削量计酬，每公斤4元，一天下来，人均收入约100元，动作娴熟的可达150元以上。

蘑蘑哒农业公司专注珍稀食用菌黑鸡枞产销，7年来已逐步发展成为规模化、标准化、产业化、数字化的国家级高新技术企业、全省农业产业化龙头企业和5G智慧农业典型应用场景，年产值达3700多万元。每天有100多名当地村民在公司现代化生产车间务工，分别负责下种、采收、削根、包装等，人均月收入超过3000元。村民们每天按时上下班，挣钱、顾家两不误。同时，企业采取“公司+合作社+农户”模式，带动姜畲镇部分农户种植黑鸡枞菌，每年户均增收10万元左右。

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