在湘乡市金薮乡闲置的原东陵小学内，一家小型茶油企业刚刚完成设备调试，静待今年的新茶果上市后开机榨油。被誉为湘潭地区油茶之乡的金薮乡，正式告别无茶油加工企业的历史，就此揭开油茶产业“三产”融合发展的序幕。

2010年起，金薮乡先后引进多家公司带动农户发展油茶产业，经过多年努力，形成湘潭地区规模最大、标准最高的连片油茶林基地，被评为湘乡市、湘潭市两级油茶示范基地和“湖南省高产油茶示范园”。最近两年，该乡又依托中央财政国土绿化试点示范项目，再次扩大油茶种植规模。

截至目前，金薮乡有成年油茶林1.8万亩，新培育0.8万亩。值得关注的是，由于二、三产未能及时配套，当地群众只能分享产业链上游的“辛苦钱”，造成抱着“金饭碗”饿肚子的窘境。

按照湘乡市“两茶两羊”产业发展部署，并结合自身特色产业发展需求，金薮乡党委、政府前年开始谋划油茶产业“三产”融合发展之路，延伸产业链和提高附加值，把更多发展红利留在当地群众的口袋。首先，该乡聘请专业公司编制油茶特色旅游及油茶文化主题公园建设方案，并陆续实施。茶旅融合破题后，又将目光投向茶油加工。

据介绍，丰年时每亩油茶林可产鲜果0.5吨，歉年时有0.2吨。依此推算，幼林挂果后，金薮乡年产油茶鲜果最高可达1.3万吨，最少也有0.52万吨。然而，眼下该乡境内只有5家榨油作坊，每年消化鲜果仅500吨左右。

因引进企业投资建厂比较难，金薮乡便推动当地油茶种植经营主体联合出资100余万元，改造停办的东陵小学，成立湘薮农业发展有限公司，上马一条传统工艺茶油生产线，注册“薮香坊”油茶商标。湘薮农业发展有限公司负责人告诉我们，今年只是“试水”，预计加工1000吨鲜果，约产50吨茶油。假如销路没问题，逐年扩大生产规模，力争在3年内将年加工能力提升到5000吨鲜果。

相比大型茶油企业而言，这家企业只是“小麻雀”。但对金薮乡油茶特色产业来说，却是迈了一大步。“政府一方面协助企业开拓市场和推广品牌，另一方面整合资源扶持企业逐步做大做强，力争‘三产’融合发展之路起步稳、走得远。”金薮乡乡长刘慈玲说。