自家鸡场里每天所产的11万多枚鸡蛋根本不够卖，不得不经常找一些合作伙伴协调货源……

在采访湘潭鸿鹄农业科技有限公司负责人焦启芬过程中，时不时被电话打断，断断续续地进行了将近两个小时……

每通完一个电话，焦启芬都会不好意思地笑一笑，说声对不起。

每天6点准时起床，一边忙着准备一家人的早餐，一边翻看、整理手机里的订单……开车将刚上小学一年级的双胞胎姐妹送到学校，立即赶回10公里外的杨嘉桥养殖基地，巡视鸡舍（上、下午各一次），安排工人工作事项，清点饲料和装好箱的鸡蛋，安排发货，联系饲料厂下订单……等忙完这些还得准时回易俗河接放学的双胞胎。然后就是准备晚餐、辅导学习，整理白天收到的订单，与客户沟通联系……一直要忙到深夜。

“每天就像是在打仗一样。”焦启芬说。

这便是焦启芬这些年的日常。

1982年，焦启芬出生在湖北宜昌。2000年从湖北沙洋师专（现荆楚理工学院）毕业后便南下深圳，成了一名光荣的人民教师。

在深圳，她遇到了一生的真爱——从湘潭教育学院毕业后南下闯荡的湘潭小伙杨志。

两位“孩子王”很快擦出了火花，喜结连理。那时深圳特区的高工资和教师这一稳定的职业会令很多人羡慕，但在焦启芬小两口的眼里，那“一眼望到头”的职业生涯多少有些缺乏挑战。

2006年，小两口辞职回到湘潭准备创业，两人的这一决定却令双方的父母都难以接受。

除了会教书别无长技，创业又该从何下手呢？在经过反复考虑权衡之后，两人先来到了杨志父母在市区韶山西路省建三公司附近开办的禽蛋批发部帮忙。

因诚信经营和多年积累的客户，批发部的生意还算不错，每天的出货量在50箱左右（500公斤），但这样坐等顾客上门却很难做大做强。好在小两口加入后有足够的人手，焦启芬便适时地提出了变“坐等顾客上门”为“主动出击寻找客户”的经营方略。

这一改变很快收到了意想不到的效果，拥有了包括湘潭大学、湖南科大等学校和妙研、金锣、万利隆等企业在内的一批大客户，销量连续翻了好几番。

销量连续翻番后，焦启芬又有了新的主意：“从河南、河北等地进货难免遇到不及时的情况，鸡蛋的新鲜度和品质也难以保证，我们何不自己创办养鸡场自产自销呢？”

焦启芬的这一提议得到了全家人的一致赞成。

接下来焦启芬了解到，之所以过去南方没有大规模蛋鸡养殖场，是因为夏季南方气温高蛋鸡度夏难的缘故。随着养鸡技术和降温设备设施的不断改进，养殖基地不断南移，湖北等相邻地区陆续建起了大规模蛋鸡养殖场。

湖北能建我们就能建。2010年，焦启芬在自家屋后的自留山下建起了一个规模为20000羽的蛋鸡场。

随着养殖场投产，货源和品质有了可靠的保证，销售模式也由原来单一的批发、定点送货变成了线上线下并重的“两条腿走路”模式。

新模式下出货量再次成倍增长，自家20000羽的规模根本无法满足客户的需求，经常会遇到缺货的情况，即便他们与一些养鸡场建立相对稳定的合作关系也无法从根本上解决问题。2016年，焦启芬再次投资建了一个20000羽规模的养鸡场。

供不应求的局面又一次出现。2023年，焦启芬拍板决定，将第一个鸡舍进行升级改造——改造成一个规模为10万羽，采用国内最先进设备的全自动智能控制养鸡棚。

今年7月，新的鸡舍建成投入使用。7月底8月初陆续投放的鸡苗目前也已进入产蛋高峰期，加上老鸡棚每天近18000枚以上的产量，每天总产量达110000枚以上。

现在焦启芬更忙了，对未来发展的信心也更足了。