本报讯（湘乡记者站 何兴安 通讯员 陈树理）仲夏杨梅红满林，山前未到齿生津。眼下正是品尝杨梅的好时节，一口下去，烈日灼灼的暑气便散去不少。湘乡市山枣镇喜杨杨种植专业合作社的果园里，就吸引了不少游客前来享受“梅”好时光。

喜杨杨种植专业合作社创办至今已有14年，杨梅种植面积逐年扩大，至今有300余亩，全部进入盛产期。步入杨梅基地，层层叠叠的枝叶间，一串串沉甸甸的杨梅压弯了枝头，宛如一颗颗红宝石“镶嵌”在绿叶间。“充足的光照是天然的‘增甜剂’，丰沛的雨水是上佳的‘营养液’。”合作社负责人谭叙平介绍，得益于当地得天独厚的生态条件和科学精细的种植管理，基地出产的杨梅不仅果大汁多、酸甜可口，更采用生物诱杀等绿色防控技术，确保了果品的健康与安全。

品质好，人气就旺。5月下旬以来，前来采摘品尝的游客络绎不绝。前几天我们去采访时，正好碰上很多家庭“组团”来采摘。他们在品尝新鲜杨梅的同时，用手机记录下美好的亲子时光。“我们特意带孩子们来感受大自然的魅力，体验劳动的乐趣，让孩子在实践中成长。”游客陈香说。

针对杨梅保鲜期短的特点，合作社积极延伸产业链，构建了“鲜果采摘+精深加工”的双轮驱动发展模式。部分鲜果经过精心加工，被制成风味独特的杨梅酒、酸甜可口的杨梅果脯等产品，有效提升了附加值，也为周边农户开辟了更广阔的增收渠道。“我们合作社计划增加种植品种，扩大种植面积，带动周边农户增收，助力乡村振兴。”谭叙平说，基地的杨梅采摘期可持续至6月中下旬，预计总产量将突破200吨。